アークヒルズは例年この時期カラヤン広場でさくらフェアを開催していてグルメ屋台などでいたようですが、昨年、今年ともちろん中止、その代わりにアークヒルズエリアのレストランではテイクアウトメニューや桜メニューを揃えてさくらグルメフェアが開催中なんですね。スプラウトカフェのメニューはこちらのシフォンケーキと桜のお茶。テラスも開放されているので店内からも桜が見れてとっても贅沢なお茶のひと時。テラスにはわんちゃんを連れた方もよくいらしています。

ランチをオーダーした人のほとんどが注文しているこちらの季節のハーフパフェ。この倍くらいのフルサイズもありますが、私はこれをだいたい娘と半分こで食べて大満足。季節ごとにイチゴも取り寄せる品種を変えているそうで、日本全国のこだわりの農家さんと契約されているそうです。こちらは冬のイチゴのパフェ。甘い物が好きな私ですがパフェは甘すぎる生クリーム＋アイスの組み合わせがちょっと苦手。はじめは「ランチの後にパフェ？それはないでしょ」とおもっていたのですが、皆様あまりにオーダーしているので試しに頼んでみたらやっぱり美味しい。イチゴのジェラートや何層にもなっているパフェの甘すぎない複雑な味わいにびっくり。春のイチゴパフェは真ん中がプリンでこれがまたとても美味しくて。ジムの後の消費カロリー分を1時間以内にご褒美スイーツで使いきってしまうという事態に陥っています。

冬にいただいたイチジクのショートケーキ。イチジクのショートケーキはとても珍しいですよね。短い季節の限定でジューシーなイチジクがケーキにとてもマッチして美味しいのです。

うちっぱなしのコンクリートにアンティークの椅子や、教会のステンドガラスが三角屋根の天井近くの壁にはめ込まれていたりと、とっても雰囲気がある内装です。印象的な正面の絵の向かって右側でお酒をサーブしている男性のモデルはスガラボのシェフ須賀さんだそうです。夜は会員制のレストラン＆バーですが、夜はぐっと大人っぽい落ち着いた雰囲気に。

レジのところでクッキーの詰め合わせが甘いバージョンとソルティーバージョンの2種類おいてあります。フランス料理の先生にお土産でもっていったところ「とっても美味しい！どちらの？」という話から翌週ランチにいったというくらいきちんとしています。レーズンサンドのレーズンも大きな果実のブドウをラム酒に漬け込んだ自家製レーズンだそうで、販売もレーズンがなくなるまで。スタッフの方たちも皆さんとっても気さくで気持ち良い方ばかり。

桜が咲き誇るのは10日あまり、あっという間です。昨年は桜を見た記憶がほとんどなくて、寂しいおもいをしたので今年は意識的に沢山歩いて都内の桜をいろいろみました。桜がこうして見られること自体にしみじみ幸せを感じうっとりした1週間あまり。晴れた空に咲き誇る生まれたての桜、すこし曇った日の薄墨色の桜、水面に浮かぶ散りだした桜の花びら。どれもみんな綺麗。来年は桜の木の下に座ってゆっくりお弁当でも広げたいですね。毎年ちゃんと咲いてくれる桜、きちんと丁寧に作られているから美味しいサンドイッチ、いつでもちょっとホッとできるテラスのカフェ、普通だとおもっていることが一番尊いなあとしみじみ感じます。感謝。